Information 品名 ゴッセ グラン ミレジム ブリュット ワイン名（原語） GOSSET Grand millesime タイプ スパークリングワイン・辛口 内容量 750ml 産地 フランス・シャンパーニュ 品種 シャルドネ、ピノ・ノワール 商品説明 Ay, Bouzy, Ambonnay, Le Mesnil-sur-Oger (G Cru)　ほぼグラン・クリュのみを使用。長い熟成に耐えられる最良年のみ造られる。18℃で約15日間のアルコール発酵。マロラクティック発酵は行わない。12月にアッサンブラージュ。瓶詰めは翌年の3月~6月。最低72ヶ月の瓶内熟成。ドザージュ8/L。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。　ゴッセ　Gosset ノン・マロラクティック＋長期熟成、不変のスタイル マロラクティック発酵はしない 「ゴッセ」はマロラクティック発酵を行わない。 『リンゴ酸は葡萄本来が持つ自然な酸。この酸は熟成させることで長い余韻と深みを与えてくれる』 通常葡萄に含まれるリンゴ酸は3〜5g/l。 マロラクティック発酵を行う事でリンゴ酸は1g/l以下にまで減...

産地フランス ＞ シャンパーニュ生産者ゴッセ品種ピノ・ノワール 59%、シャルドネ 41%英字Gosset Grand Millesime飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラス白ワイングラス評価ワインスペクテーター94点(2015VT)内容量750mlJANコード4560450099918輸入元テラヴェール《生産者について》 ゴッセはシャンパーニュ地方でも特に歴史あるメゾンの一つ。その特徴の一つは、徹底してマロラクティック発酵を行わないことです。 マロラクティック発酵はワインのアルコール発酵のあとに起こる、もしくは意図して起こす反応で、ワイン中のリンゴ酸を乳酸に変えます。酸度が下がって酸味がまろやかになり、風味に複雑さが加わります。冷涼な気候と糖度が低い状態で収穫することにより、シャンパンのベースとなるワインは鋭い酸味を持つことが多いです。なのでマロラクティック発酵は行う生産者の方が全体的には多いです。 ゴッセではそのシャープで生き生きとした酸味を大切にするため、マロラクティック発酵をブロックします。その代わりに風味豊かな質の高いブドウをつかい、長期間瓶内熟成させることで、その酸味と...

Grand Millesime Brut Gossetゴッセ （詳細はこちら）Ay, Bouzy, Ambonnay, Le Mesnil-sur-Oger (G Cru)　ほぼグラン クリュのみを使用。長い熟成に耐えられる最良年のみ造られる。18℃で約15日間のアルコール発酵。マロラクティック発酵は行わない。12月にアッサンブラージュ。瓶詰めは翌年の3月~6月。最低72ヶ月の瓶内熟成。ドザージュ8/L。750mlピノ ノワール、シャルドネフランス・シャンパーニュ・ヴァレ ド ラ マルヌ・アイシャンパーニュAOC発泡白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新の...

シャンパーニュ地区で最も古い歴史を持つメゾンの一つです。伝統的な技法にこだわり、生産量は少ないものの、世界的にその優れた品質が知れ渡っています。一番搾りのブドウ果汁だけを使用し、ブドウ本来のフレッシュなアロマを残すためにマロラクティック発酵を行わず、味わいは繊細さ純粋性、奥深さを結合させています。世界各国より様々な賞賛をあびるシャンパーニュメゾンとしてその名を轟かせています。上質なブドウを使用しシャルドネを主体にピノ ノワールをブレンド。平均60ヵ月以上の瓶内熟成を経てリリースされ、果実のフレッシュさに、複雑さと奥行きを備える、豊かな仕上がりが魅力です。英字表記Grand Millesime GOSSET生産者ゴッセ生産者業態NM生産者地域シャンパーニュ生産村アイタイプブリュット葡萄品種シャルドネ ピノ ノワールドサージュ8g/L熟成期間60ヵ月以上内容量(ml)750ml※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合...

シャンパーニュ地区で最も古い歴史を持つメゾンの一つです。伝統的な技法にこだわり、生産量は少ないものの、世界的にその優れた品質が知れ渡っています。一番搾りのブドウ果汁だけを使用し、ブドウ本来のフレッシュなアロマを残すためにマロラクティック発酵を行わず、味わいは繊細さ純粋性、奥深さを結合させています。世界各国より様々な賞賛をあびるシャンパーニュメゾンとしてその名を轟かせています。上質なブドウを使用しシャルドネを主体にピノ ノワールをブレンド。平均60ヵ月以上の瓶内熟成を経てリリースされ、果実のフレッシュさに、複雑さと奥行きを備える、豊かな仕上がりが魅力です。英字表記Grand Millesime GOSSET生産者ゴッセ生産者業態NM生産者地域シャンパーニュ生産村アイタイプブリュット葡萄品種シャルドネ ピノ ノワールドサージュ8g/L熟成期間60ヵ月以上内容量(ml)750ml※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合...

Wine Advocate # 186 Dec 2009 Antonio Galloni 90 Drink: 2009-2016 $95 Gosset’s 2000 Brut Grand Millesime is a large-scaled, exuberant wine bursting with ripe apricots, roasted hazelnuts, smoke and sweet baking spices, with slightly oxidative overtones that add complexity. Extended lees aging has additional volume and breadth to an already finessed mousse. As delicious as the 2000 Brut Grand Millesime is, however, I don’t quite find the elegance that is a hallmark of the finest bottles in this vin...

■　ワイン名 ゴッセ　 グラン　ミレジメ　ブリュット ■　生産年 2000 ■　原産国 フランス ■　地域 シャンパーニュ地方 ■　タイプ 発泡白ワイン ■　葡萄品種 シャルドネ57％ ピノ・ノワール43％ ■　度数 12％ ■　内容量 750ml ★　新着商品 　 　 良年・2000年ヴィンテージの「ブリュット・ミレジム」！ シャルドネ57％、ピノ・ノワール43％で構成されており、明るく、晴やかなゴールドイエローが目に眩しいシャンパーニュからは、生き生きとした泡が立ち上り、グラスに顔を近づけると、豊かで複雑なノートが感じらます。 繊細なノートには、アーモンドやフランジパニの花、ドライ・ハーブ、バター、ペストリー、とろりとしたハチミツの香りが感じられ、その後にツゲの樹の控えめな香りと、フィニッシュには仄かにメントールが香ります。口に含むと、愛らしさといきいきとした新鮮さが感じられ、きわめて優勢的なシャルドネの荘厳さに圧倒されます。 このシャンパーニュにおける一貫性と豊かさは、その素晴らしい熟成の賜物であり、甘みは完璧にバランスが取れています。ぜひともお祝いの席などに活用していただきたい...

容量：750ml 生産地：フランス　シャンパーニュ 生産者：ゴッセ コメント：シャルドネ57％、ピノ・ノワール43％で構成されており、明るく、晴やかなゴールドイエローが目に眩しいシャンパーニュからは、 生き生きとした泡が立ち上り、グラスに顔を近づけると、豊かで複雑なノートが感じられるとのこと。繊細なノートには、アーモンドやフランジパニの花、ドライ・ハーブ、バター、ペストリー、とろりとしたハチミツの香りが感じられ、その後にツゲの樹の控えめな香りと、フィニッシュには仄かにメントールが香るとのこと。口に含むと、愛らしさといきいきとした新鮮さが感じられ、きわめて優勢的なシャルドネの荘厳さに圧倒されます。このシャンパーニュにおける一貫性と豊かさは、その素晴らしい熟成の賜物であり、甘みは完璧にバランスが取れています。ぜひともお祝いの席などに活用していただきたい一本です！（インポーター資料）

56%Pinot Noir, 44%Chardonnay アイ、ブジィ、メニル・シュール・オジェ等グラン・クリュ主体。 マロラクティック発酵無し。84ヶ月の瓶内熟成。ドザージュ約8g/L。 2006年は熟度の高いピノ・ノワールに恵まれた年。

シャルドネ57％、ピノ・ノワール43％で構成されており、 明るく、晴やかなゴールドイエローが目に眩しいシャンパーニュからは、 生き生きとした泡が立ち上り、グラスに顔を近づけると、豊かで複雑なノートが 感じられるとのこと。 繊細なノートには、アーモンドやフランジパニの花、ドライ・ハーブ、バター、 ペストリー、とろりとしたハチミツの香りが感じられ、その後にツゲの樹の 控えめな香りと、フィニッシュには仄かにメントールが香るとのこと。 口に含むと、愛らしさといきいきとした新鮮さが感じられ、 きわめて優勢的なシャルドネの荘厳さに圧倒されます。 このシャンパーニュにおける一貫性と豊かさは、その素晴らしい熟成の賜物であり、 甘みは完璧にバランスが取れています。【シャンパン】【CHAMPAGNE】【スパークリングワイン】【ワイン 泡】【スパークリング】【フランス シャンパーニュ】【ワインセラーウメムラ】【ワインウメムラ】【ウメムラ ワイン】【ワイン通販】【通販 ワイン】GOSSET / ゴッセゴッセ社は、シャンパーニュ地方の一都市アイの市長でもあったピエール・ゴッセが、1584年に設立したシャンパーニ...

容量：750ml ※箱に凹みや破損が少しございます。　

産地 シャンパーニュ セパージュ ピノ・ノワール56％　シャルドネ44％ ボトルコンディション 良好です。少し箱に損傷があります コメント 2006年です 熟成した2006年！まさに老舗の看板ボトルです！94 特にヴィンテージワインご購入のお客様は必ずお読み下さい