目次

概要

Hubert Dauvergne Fine Fleur de Bouzy / ユベール・ドーヴェルニュ フィーヌ・フルール・ド・ブジーはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はHubert Dauvergne/ユベール・ドーヴェルニュ(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
Hubert Dauvergne Fine Fleur de Bouzy / ユベール・ドーヴェルニュ・フィーヌ・フルール・ド・ブジー

Fine Fleur de Bouzy

フィーヌ・フルール・ド・ブジー

基本情報

ドザージュ
Brut
セパージュ
シャルドネ : , ピノ・ノワール : 100%, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

Hubert Dauvergne / ユベール・ドーヴェルニュ
生産者名
Hubert Dauvergne / ユベール・ドーヴェルニュ
地区
Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
Bouzy / ブージィ
概要
ユベール・ドーヴェルニュはモンターニュ ド ランス のBOUZY村に4代続くレコルタン・マニピュランで年間生産数は3000ケースほど。所有する畑が全てグランクリュという恵まれた環境。大半のシャンパーニュがフランス国内需要されている為日本割り当ては少数。リュットレゾネを実践する作り手の一人でもある詳細は「Hubert Dauvergne / ユベール・ドーヴェルニュ」をご覧ください。

ユベール・ドーヴェルニュ - フィーヌ・フルール・ド・ブジー 商品一覧

ハーフボトル
フィーヌ・フルール・ド・ブジーNVユベール・ドーウ゛ェルニュ ハーフサイズ
ワインと地酒 酒のあさひや
\3,696 在庫:有
容量:375ml 生産地:フランス シャンパーニュ 生産者:ユヴェール・ドーベルニュ コメント:グランクリュ・ブジー産のピノ・ノワール100%。0.8ha。平均樹齢30年以上。「フィーヌ・フルール」は「可憐な花」という意味。ラベルの白い花はシャンパーニュ地方のシンボルの花マーガレットです。現在販売中のものは2006年産100%(ラベルにはミレジム表記はありません)。ドザージュは7g/l。良い作柄の年だけ限定生産される事実上のミレジメです。 生産者について:新世代のシャンパーニュの造り手に共通して見られる傾向として、「本物のシャンパンとはどういうものか?」を深く追求する姿勢が挙げられますが、中でも職人的な厳しさをもってその命題に挑戦しているのが、ヴァンサン・ドーヴェルニュです。彼が出した答えは、「単一品種・単一区画・単一ミレジムによって、鮮やかな個性を示すこと」。まさしくブルゴーニュのドメーヌものにも通ずる、レコルタンならではの醍醐味です。幸い、彼が99年に継承した7haの畑はすべてグランクリュ・ブジーでした。このうち最優良区画のピノノワール100%で造られる入魂のキュヴェが、「フィーヌ...
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ハーフボトル
[NV] バロン・ドーヴェルニュ フィーヌ・フルール・ド・ブジー グラン・クリュ 375ml Baron Dauvergne Fine-Fleur de Bouzy Grand Cru 1/2
La Cave de Meditrina
\3,450 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
ギフト対応 商品情報 産地 フランス/シャンパーニュ 色 シャンパーニュ(発泡性・白) 品種 ピノ・ノワール 100% 容量 375ml ブジー・グラン・クリュのピノ・ノワール100%。 0.8ha。平均樹齢30年以上。 「フィーヌ・フルール」は「可憐な花」という意味。 ラベルの白い花はシャンパーニュ地方のシンボルの花 マーガレットです。
Cuvée Fine-Fleur
アッシュワインショップ 本田酒店
\4,980 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
同社が誇る最高キュベです。 ピノ・ノワール100%のブラン・ド・ノワール。 このキュベは畑の最良区画の平均樹齢30年の葡萄で出来ます。 良い年にのみ単一ミレジムで生産され、現行品は記載はありませ んが99年産です。 生産量は年間 400〜500ケースのみ。
Cuvée Fine-Fleur
アッシュワインショップ 本田酒店
\4,980 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
嬉しい再入荷です。 12/5より出荷できます。
Cuvée Fine-Fleur
アッシュワインショップ 本田酒店
\5,300 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
このシャンパンはかなり人気です。 2ヶ月ぶりで、やっと再入荷です。 ユーロ高で価格が少し上がりました。
[NV] バロン・ドーヴェルニュ フィーヌ・フルール・ド・ブジー グラン・クリュ Baron Dauvergne Fine-Fleur de Bouzy Grand Cru
La Cave de Meditrina
\5,450 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
商品情報 産地 フランス/シャンパーニュ 色 シャンパーニュ(発泡性・白) 品種 ピノ・ノワール 100% 容量 750ml ブジー・グラン・クリュのピノ・ノワール100%。 0.8ha。平均樹齢30年以上。 「フィーヌ・フルール」は「可憐な花」という意味。 ラベルの白い花はシャンパーニュ地方のシンボルの花 マーガレットです。
Cuvée Fine-Fleur
アッシュワインショップ 本田酒店
\5,500 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
10ヶ月ぶりの再入荷です。 今回のキュべは中身は2002年の単一キュべです。 12/5より出荷できます。
フィーヌ・フルール・ド・ブジーNVユベール・ドーウ゛ェルニュ
ワインと地酒 酒のあさひや
\5,632 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
容量:750ml 生産地:フランス シャンパーニュ 生産者:ユヴェール・ドーベルニュ コメント:グランクリュ・ブジー産のピノ・ノワール100%。0.8ha。平均樹齢30年以上。「フィーヌ・フルール」は「可憐な花」という意味。ラベルの白い花はシャンパーニュ地方のシンボルの花マーガレットです。現在販売中のものは2006年産100%(ラベルにはミレジム表記はありません)。ドザージュは7g/l。良い作柄の年だけ限定生産される事実上のミレジメです。 生産者について:新世代のシャンパーニュの造り手に共通して見られる傾向として、「本物のシャンパンとはどういうものか?」を深く追求する姿勢が挙げられますが、中でも職人的な厳しさをもってその命題に挑戦しているのが、ヴァンサン・ドーヴェルニュです。彼が出した答えは、「単一品種・単一区画・単一ミレジムによって、鮮やかな個性を示すこと」。まさしくブルゴーニュのドメーヌものにも通ずる、レコルタンならではの醍醐味です。幸い、彼が99年に継承した7haの畑はすべてグランクリュ・ブジーでした。このうち最優良区画のピノノワール100%で造られる入魂のキュヴェが、「フィーヌ...
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フィーヌ・フルール・ド・ブジー・グラン・クリュNVユベール・ドーヴェルニュ(泡・白)[S]
タカムラ ワイン ハウス
\5,918 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
素敵な花柄♪ 【『神の雫』作者も絶賛!】 最良の特級畑から良い年にのみ造られるピノ・ノワール100%のシャンパーニュ。黒葡萄らしいコクとボディがあり、酸味と甘みのバランスがよく、泡も柔らかい。特級にしては値段も高くないし、マーガレット模様のボトルも美しく、ワイン・パーティーを盛り上げるには最高の1本だ★★★☆☆(『週刊モーニング2010年9月16日号』掲載『神の雫』作者 亜樹直『週末ワイン』より抜粋) 『ご褒美シャンパーニュ』ミュズレコレクター様 2010年の12月に飲みたいシャンパーニュ2010年の締めくくり12月に飲みたいご褒美シャンパーニュ第5位はこのユベール・ドーヴェルニュです味わい・旨み・香りのバランス最高です多分、12月前半で飲んでしまうだろう一本です《カワイイ》 素敵な花柄♪ ギフトにも、喜ばれそう! 見た途端、目を引く、白い花が描かれたボトル。ラベルに描かれている花は、シャンパーニュ地方のシンボル《マーガレット》です。ワイン名にもなっている『フィーヌ・フルール』は、『可憐な花』という意味があり、まさにこのラベルそのものですが、味わいは可憐なだけでなく、芯もしっかりしたシ...
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[NV] Hubert Dauvergne Fine-Fleur de Bouzy Grand Cru - Hubert Dauvergneユベール・ドーヴェルニュ フィーヌ・フルール・ド・ブジー グラン・クリュ - ユベール・ドーヴェルニュ
アサヒヤワインセラー
\5,918 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
■ブジー・グラン・クリュのピノ・ノワール100%。 【 Hubert Dauvergne ユベール・ドーヴェルニュ 】 新世代のシャンパーニュRMの造り手に共通して見られる傾向として、 「本物のシャンパンとはどういうものか?」を深く追求する姿勢が挙げられます が、中でも職人的な厳しさをもってその命題に挑戦しているのが彼、ヴァンサン ・ドーヴェルニュです。 彼が出した答えは、「単一品種・単一区画・単一ミレジムによって、鮮やかな個 性を示すこと」。まさしくブルゴーニュのドメーヌものにも通ずる、RMならでは の醍醐味です。 幸い、彼が99年に継承した7haの畑はすべてグランクリュ・ブジーでした。この うち最優良区画のピノノワール100%で造られる入魂のキュヴェが、「フィーヌ・ フルール」です。 シャンパーニュ地方の花マーガレットをあしらったエッチングビンにミレジメの 表記はありませんが、実際は良い作柄の年にのみ限定生産されるミレジメもので す。 「私たちのシャンパンは、いつも贔屓にしてくれるヨーロッパのシャンパン愛 好家からのリピート注文だけでほとんど完売します。ワインガイドなどに出展し た...
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シャンパーニュ フィーヌ・フルール・ド・ブジーグランクリュ NV ユベール・ドーヴェルニュ
ワイン商人 ドゥアッシュ
\6,048 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
商 品 名 シャンパーニュ フィーヌ・フルール・ド・ブジーグランクリュ NV ユベール・ドーヴェルニュ  商品説明 とにかくマーガレットの花のボトルデザインが可愛らしく、圧倒的な存在感のシャンパン。いろんなボトルのシャンパンの中でも最高に美しいボトルの1本で、大好きな彼女に贈るには最高のシャンパンだと思います。その他、いろんなプレゼントやお呼ばれの席にも大活躍してくれるシャンパンです。さらに素敵なのは、ボトルデザイン同様にコストパフォーマンスたっぷりの華やかで優しく柔らかな味わい。シュワッ〜と弾ける、きめ細かく上質な泡立ち。前面に主張しすぎず、バランスの良い果実の甘み、それを補う酸味とミネラル。とても上品で、とにかくボトルと同様に味わいもうけがいい。造り手は、ユベール・ドーヴェルニュさん。4代続く、小さな農家さんです。驚くべきは、このシャンパンは、良い年のみ造られ、それもたったの年500ケースあまり。日本への割り当て分も50ケースあまりという、商売度外視した少なさ。良いシャンパンを造るためには大量には造れないとか。出来たシャンパンを、フランスを中心としたヨーロッパ各国の熱狂的なシャンパ...
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ユベール・ドーヴェルニュフィーヌ・フルール・ド・ブジー グラン・クリュ[NV] Hubert Dauvergne Fine-Fleur de Bouzy Grand Cru[NV]【スパークリングワイン】【楽ギフ_包装】
酒のあおい本店
\6,050 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
容量750ml 原産地フランス・シャンパーニュ タイプ白・泡・辛口 アルコール度数12% ブドウ品種 ピノ・ノワール 100% (平均樹齢30年以上) 栽培 リュット・レゾネ 料理との相性 保存方法:商品の特性上、冷暗で振動の少ない所に保存して下さい。ユベール・ドーヴェルニュHubert Dauvergne

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