シャンパーニュ地方におけるシャンパーニュづくり

2018/07/13 02:22:19

シャンパーニュ製造について研修をされた筆者には，これまでに本誌でブドウ栽培やアサンブラージュについて解説をしていただいたが，今回はシャンパーニュ ...