シャンパンに合うおつまみってなんですか？？ - ボイルしたエビに焦がしバ... - Yahoo!知恵袋

2007/08/27 20:24:42

ボイルしたエビに焦がしバターをソース代りにかけて、レモンを添える。以前ワインセミナーで、ソムリエの方に教えていただきました。たしかにクセのあるシャンパンやこってりした白にもよく合うし、簡単につくれるのでおすすめですよ！